Domenica 16 giugno 2024, alle ore 12:30, il Comitato Fuochi Santa Maria e il Gruppo Storico Rapallo vi invitano ad un’esperienza gastronomica unica presso i Ruderi di San Tomaso a Santa Maria del Campo di Rapallo: “Pranzo nel 1600“.
Un tuffo nel passato per deliziare il palato:
Questo evento è un percorso storico-culinario alla riscoperta degli antichi sapori. Il menu, accuratamente elaborato e servito da figuranti in abiti storici, vi porterà in un viaggio sensoriale attraverso i secoli.
Ecco cosa vi aspetta:
PRIMO SERVIZIO DI CREDENZA
- Prescinseua e Lardo in Crosta di pane
- Gattafura alla genovese
PRIMO SERVIZIO DI CUCINA
- Lasagnuole del Capitano
SECONDO SERVIZIO DI CUCINA
- Porchetto in salsa di cipolle
SECONDO SERVIZIO DI CREDENZA
- Torta Baklava
- Pesche in Vino
Acqua, Vino e Vino speziato
Offerta di Partecipazione € 25,00 e la prenotazione è obbligatoria entro e non oltre venerdì 14 giugno telefonando a Roberta 0185/60558 (orario negozio)
In caso di maltempo l’evento sarà organizzato presso l’Asilo Parrocchiale
Per un ampio reportage sul “PRANZO STORICO” realizzato nel 2022 clicca qui